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茶喝对了才养生 中医教你打开正确的喝茶方式

来源:乐枋文化

2020-03-27

乐枋文化网】中国有着源远流长的茶文化,也是茶的故乡,据说茶起源于神农时代,距今已有四千多,直到现在,茶文化也仍然盛行。作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一,茶与柴米油盐这些生活必需品放在一起,成为了人们生活中不可或缺的一部分。茶叶除了可以泡水冲饮,也可做成美食,并且还有着不错的养生功效,对人体很有好处。喝茶虽然益处多多,但是也有讲究,喝对了,才会有好的养生功效。

茶喝对了才养生 中医教你打开正确的喝茶方式

喝茶都有哪些好处?不仅防病还能治病

喝茶是不少人的习惯,每天都要沏上一壶茶与三两好友慢慢享用,茶香醇宜人,含有多种营养物质,可以起到提神、减肥、明目、护肠胃的作用。此外,还可以防病,具有预防心脑血管疾病的功效,在古籍记载中,也有利用茶来治病的记载。

据《古今医统大全》记载:“沈绎,字诚庄,吴郡人,聪明好学,善医方。洪武中,肃王疾,召诊。问知平日嗜乳酪,只烹浓茶饮之而愈。王问。对曰:茶能涤膈中之腻故也。王神其术,遂奏授本府良医云。”

大致意思就是肃王患病,沈绎得知肃王平日喜欢进食乳酪,猜测是由于饮食积滞引发肠胃不适,没给开药方,只叮嘱肃王喝浓茶,然后肃王的病就好了。茶叶可以消除油腻,荡涤肠胃的积滞,因此可以用来治疗过食奶酪带来的病症。

此外,适当饮用一些花茶也有很好的养生保健功效,如醒神明目的菊花茶、活血行气解郁的玫瑰花茶、去脂消腻清心的山楂荷叶茶、清心解暑的菊花荷叶茶、滋补肝肾平肝潜阳的枸杞菊花草决明茶等,可以根据个人的需求和体质来合理选用。

茶喝对了才养生 中医教你打开正确的喝茶方式

不同的人群喝茶应该有所选择

茶种类繁多,据其制法不同,大致可分为绿茶、白茶、红茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、花茶、速溶茶、袋泡茶等,而不同人群,则建议饮用不同的茶,在喝茶时有所选择,先思考自己适不适合。以下几类人群在喝茶时则要多注意:

1. 肠胃虚寒的人不适合喝凉性的茶,建议少喝或是不喝;

2.孕妇、严重失眠患者也不建议饮茶,茶中所含的咖啡因、茶碱等物质对胎儿发育不利,并且也有提神的功效,会加重失眠患者失眠的症状;

3.尿路结石的患者不宜饮用浓茶,茶叶中含有草酸,多喝茶会增加尿路结石形成的机会;

4.已有胃病的患者同样也不建议喝浓茶,茶叶可促进胃液分泌,饮用浓茶后会因刺激胃酸分泌过多,从而导致胃病发作或加重,建议胃病患者少喝茶,若是要喝也应在进餐半小时后,不宜空腹喝茶。

茶应该要怎么喝?正确的方式很重要

喝茶也是一门技术活儿,“讲究”地喝茶,才能发挥更好的效果。喝茶讲究时机,不要空腹喝,不要晚间喝。前者可能造成胃部不适现象,后者容易诱发失眠症状。比较建议的是午睡醒来之后喝一杯,能让人变精神。

茶温不能过高,茶虽然越烫越醇香,但为了健康着想,将茶放凉一些,喝不烫嘴的茶更好;在泡茶的时间上,每一种茶叶泡水的时间都不太一样,在买茶时可以咨询店家相关信息;泡的方式上,茶叶以及花茶比较建议直接用高温水冲泡,而中药保健茶,有部分则适合水煎后服用,这样能令其保健效果更佳。

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