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调理宝宝脾胃虚弱的营养食谱

来源:乐枋文化

2019-10-08

从中医角度讲,脾胃虚弱有两个方面,一个是脾虚,一个是胃虚,一般我们都是把脾胃虚弱连在一起讲,因为两个功能是连在一起的。中医认为脾是后天之本,后天的营养物质是来源于脾的运化,如果脾胃虚弱,整个肌体的营养状况就会差,会导致很多常见问题,比如经常感冒、咳嗽、厌食、汗多、大便干燥或腹泻。那么哪些食物有益脾胃呢?一起跟着乐枋文化小编来看看吧~

调理宝宝脾胃虚弱的营养食谱

山楂饼

配料鲜山楂300克,淮山药300克,白糖适量。

制法将山楂去皮、核,洗净;山药,去皮洗净,切成块。将山楂、山药块,放入碗内,加适量白糖调匀后,上笼蒸熟,压制成小饼,即可食用。

功能健脾导滞,和胃助食。本膳用山楂,含大量维生素C和酸性物质,可促进胃液分泌,增加胃中酶类,从而助消化。山药健脾益气。

调理宝宝脾胃虚弱的营养食谱

两米粥

配料小米50克,大米25克。

制法将小米、大米,分别淘洗干净。锅置火上,放入适量清水,下入大米、小米,先用旺火烧沸,后改文火煮至粥熟烂,即成,分次饮用。

功能健脾和胃,滋阴生津。本膳用大米,含人体所必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素等物质,其味甘、性平,有健脾胃、补中气、养阴生津等作用。小米,含蛋白质及脂肪量较多,有健脾和胃、益肾等作用。二米成粥,常食之可防治小儿消化不良。

调理宝宝脾胃虚弱的营养食谱

鱼肉糊

主料: 草鱼50克 调料: 盐1克 淀粉(豌豆)2克

制作:

1. 将鱼肉切成2厘米大小的块,放入开水锅内,加入盐煮熟,捞出。

2. 除去鱼骨刺和皮,将鱼肉放入碗内研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉用水调匀后倒入锅内,煮至糊状,盛出晾温即成喂食。

菜品平价:本菜品软烂味鲜,营养丰富。本品属于婴儿食谱,幼儿食谱,适合4~5个月婴儿食谱。具有脾胃调养调理功能。

食用方法:早餐、中餐、晚餐、零食

健康提示:鱼肉含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素A、B族维生素以及钙、磷、钾等,对婴儿生长发育、骨骼生长、健脑益智、视力维护等有很好作用,适宜4 6个月婴儿添加辅食选用。

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